Der »Leben, Heilen, Vorbeugen« e.V. hat es sich u.a. zur Aufgabe gemacht, wissenschaftlich fundierte Informationen zur Vorbeugung, Umgang und Besserung von Zivilisationskrankheiten wie beispielsweise Herz- und Kreislauferkrankungen, Allergien oder Diabetes auf verständliche und praktisch anwendbare Art zu vermitteln.